Produktentwickler (m/w/d) Chemnitz
Produktentwickler (m/w/d) Chemnitz
Für einen mittelständischen Molkereibetrieb, im Raum Chemnitz, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen:
Produktentwickler (m/w/d)
Direktvermittlung – unbefristeter Arbeitsvertrag
Aufgaben:
• Erstellung und Pflege von Produktspezifikationen
• Prüfung von Verpackungsmitteln hinsichtlich der Deklaration nach EU-VO 1169/2011
- Erstellung und Anpassung von Rezepturen
- Anlegen von Stücklisten
- Herstellung von Labormustern
• GTV- und Erstproduktionsbegleitung
• Organisieren, Durchführen und Auswertung von Verkostungen
• Einholen, Bewerten und Aktualisierung von Rohwarenspezifikationen
- Angebotseinholung für neue Rohstoffe oder Alternativ- Rohstoffe
• Projektarbeit (Zuarbeit an Projektleiter, Kommunikation mit Kunde, Rohstoff- und Prozessbewertung)
• Projektspezifische Zusammenarbeit mit Lieferanten
- Problemlöser bei der Analyse von Reklamationen und Prozessabweichungen
• Unterstützung als Ideengeber bei der Errichtung neuer Prozesse und Anlagen
Ihr Profil:
• Erfolgreich abgeschlossenes Studium der
Lebensmitteltechnologie oder eines vergleichbaren Studienganges
• Erste Berufserfahrung im Bereich Entwicklung von Milchprodukten
• Gute Englischkenntnisse
• Teamfähigkeit
• Flexibilität